Ridgepoint Wines en Ontario celebra 30 años con vinos del patrimonio italiano. Ridgepoint Wines in Ontario celebrates 30 years with Italian heritage wines.

Ridgepoint Wines en Vineland, Ontario, celebra su 30 aniversario como una bodega familiar arraigada en la herencia italiana. Ridgepoint Wines in Vineland, Ontario, celebrates its 30th anniversary as a family-run winery rooted in Italian heritage. Los copropietarios Mauro Scarsellone y Anna Gottardo dejaron las carreras corporativas para dedicarse a la elaboración de vinos, siendo pioneros en el cultivo de variedades italianas de uva como Nebbiolo y Corvina en una región conocida por sus duros inviernos. Co-owners Mauro Scarsellone and Anna Gottardo left corporate careers to pursue winemaking, pioneering the cultivation of Italian grape varieties like Nebbiolo and Corvina in a region known for harsh winters. Utilizando la selección estratégica del sitio y las máquinas de viento para proteger las vides sensibles al frío, la bodega también experimenta con híbridos resistentes a enfermedades para apoyar vinos sostenibles y con bajo contenido de alcohol. Using strategic site selection and wind machines to protect cold-sensitive vines, the winery also experiments with disease-resistant hybrids to support sustainable, lower-alcohol wines.