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Cinco granjeros de King Island abrieron una carnicería para vender carne de res y cordero alimentada con pasto directamente a los consumidores.
Cinco agricultores de King Island abrieron su propia carnicería, King Island Meat Providore, en Currie para vender directamente carne de res y cordero alimentada con pasto.
El negocio, reanimado hace cuatro años, garantiza la trazabilidad y la transparencia completas, con cada corte etiquetado por el agricultor.
Al conectar a los consumidores directamente con los productores, la iniciativa apoya la economía local y fortalece la marca de alimentos de la isla.
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Five King Island farmers opened a butcher shop to sell grass-fed beef and lamb directly to consumers.