Casi todas las fresas, espinacas y col rizadas analizadas tenían pesticidas, incluido el PFAS, lo que genera preocupaciones de salud a pesar de los límites legales. Nearly all tested strawberries, spinach, and kale had pesticides, including PFAS, raising health concerns despite legal limits.

La lista 2026 "Dirty Dozen" del Grupo de Trabajo Ambiental encuentra que casi todas las muestras probadas de los mejores productos como fresas, espinacas y col rizada contienen residuos de pesticidas, y muchos también muestran rastros de PFAS "químicos para siempre". The 2026 "Dirty Dozen" list by the Environmental Working Group finds nearly all tested samples of top produce like strawberries, spinach, and kale contained pesticide residues, with many also showing traces of PFAS "forever chemicals." Basado en datos del USDA y la FDA, el informe destaca los riesgos continuos de la exposición repetida a niveles bajos, especialmente para niños y mujeres embarazadas, a pesar de que los niveles siguen por debajo de los límites reglamentarios. Based on USDA and FDA data, the report highlights ongoing risks from repeated low-level exposure, especially for children and pregnant women, despite levels remaining below regulatory limits. Los expertos instan a los consumidores a lavar bien los productos y considerar opciones orgánicas, al tiempo que piden regulaciones más estrictas de pesticidas y reformas agrícolas. Experts urge consumers to wash produce thoroughly and consider organic options, while calling for stricter pesticide regulations and farming reforms.