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Una nueva aplicación conecta a las pequeñas granjas directamente con los consumidores, reduciendo el desperdicio y bajando los precios.
Una nueva aplicación de alimentos está reconfigurando silenciosamente el suministro de alimentos de Estados Unidos al conectar a los pequeños agricultores directamente con los consumidores, sin pasar por los canales de distribución tradicionales.
Al aprovechar los datos de demanda en tiempo real y la logística impulsada por la IA, la aplicación permite que los productos más frescos lleguen a los mercados más rápido y al mismo tiempo reduzcan el desperdicio de alimentos.
Se ha expandido rápidamente desde su lanzamiento en 2024, ahora operando en más de 400 ciudades de Estados Unidos y asociándose con más de 12,000 granjas.
Los primeros informes sugieren que está ayudando a bajar los precios de los comestibles y a aumentar el acceso a los alimentos cultivados localmente, especialmente en las zonas con escaso servicio.
A new app links small farms directly to consumers, cutting waste and lowering prices.