L'Enclume, uno de los mejores restaurantes del Reino Unido, eleva el precio de su menú de degustación a £ 275 en abril. L’Enclume, a top UK restaurant, raises its tasting menu price to £275 in April.

L'Enclume, un restaurante con tres estrellas Michelin en Cartmel, Inglaterra, está elevando su menú de degustación de 265 libras por persona a 275 libras en abril. L’Enclume, a three-Michelin-starred restaurant in Cartmel, England, is raising its £265 per person tasting menu to £275 in April. La experiencia de varios platos utiliza ingredientes de temporada del chef Simon Rogan's cerca de Our Farm, con combinaciones de bebidas opcionales. The multi-course experience uses seasonal ingredients from chef Simon Rogan’s nearby Our Farm, with optional drink pairings. Conocido por su presentación artística y servicio excepcional, el restaurante ha sido nombrado el mejor lugar de comedor del Reino Unido y ocupó el segundo lugar a nivel mundial por La Liste's 2025 Top 1000. Known for its artistic presentation and exceptional service, the restaurant has been named the UK’s top dining spot and ranked second globally by La Liste’s 2025 Top 1000. Los huéspedes elogian su experiencia culinaria memorable y coreografiada, incluida la repetición de un postre de queso congelado. Guests praise its memorable, choreographed dining experience, including a repeat serving of a frozen cheese dessert. Ubicado en un antiguo taller de herreros, L'Enclume también ofrece alojamiento en el lugar y paquetes de desayuno en su restaurante hermano, Rogan & Co. Housed in a former blacksmith’s workshop, L’Enclume also offers on-site accommodations and breakfast packages at its sister restaurant, Rogan & Co.