El aceite de oliva virgen extra está relacionado con una mejor salud del cerebro y la diversidad intestinal en adultos mayores de 55 años. Extra-virgin olive oil linked to better brain health and gut diversity in adults over 55.

Un estudio de 656 adultos de entre 55 y 75 años encontró que el consumo de aceite de oliva virgen, especialmente extra-virgen, estaba relacionado con una mejor función cognitiva y una mayor diversidad de microbiota intestinal en comparación con el aceite refinado de Oliva. A study of 656 adults aged 55 to 75 found that consuming virgin olive oil, especially extra-virgin, was linked to better cognitive function and greater gut microbiota diversity compared to refined olive oil. Los investigadores sugieren que los niveles más altos de compuestos bioactivos en el aceite de oliva virgen pueden apoyar un microbioma intestinal más sano, lo que podría beneficiar la salud cerebral a través del eje intestino-cerebro. Researchers suggest the higher levels of bioactive compounds in virgin olive oil may support a healthier gut microbiome, which could benefit brain health through the gut-brain axis. Si bien los hallazgos muestran asociaciones en lugar de causa-efecto, destacan la importancia de la calidad del aceite de oliva en las opciones dietéticas para el bienestar cognitivo a largo plazo. While the findings show associations rather than cause-and-effect, they highlight the importance of olive oil quality in dietary choices for long-term cognitive wellness. Se necesita más investigación para confirmar los resultados a través de diversas poblaciones. Further research is needed to confirm results across diverse populations.