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Ocho estudiantes de necesidades especiales compitieron en un concurso de cocina del Reino Unido, con Louis ganando por su postre de pollo y chocolate.
Ocho estudiantes con necesidades educativas especiales y discapacidades de toda Inglaterra compitieron en la tercera competencia anual Springboard SEND FutureChef el 11 de marzo, creando platos principales a base de pollo y postres de chocolate bajo limitaciones de presupuesto y tiempo.
Louis de Boveridge College ganó con un plato de pollo de Somerset y fondant de chocolate con chile, mientras que otros, incluida Leah de Bloxham Grove Academy, mostraron sus habilidades culinarias.
El evento, celebrado en el Centro de Experiencia Miele en Abingdon y apoyado por Sodexo y Springboard UK, tenía como objetivo fomentar la confianza, la creatividad y las habilidades para la vida al tiempo que promovía la inclusión en las carreras de hospitalidad.
Los jueces elogiaron la resiliencia y el talento de los participantes, haciendo hincapié en el papel que desempeña el concurso en el apoyo a las oportunidades futuras de los jóvenes con SEND.
Eight special needs students competed in a UK cooking contest, with Louis winning for his chicken and chocolate dessert.