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Un tribunal de Nueva York confirmó la prohibición del foie gras de la ciudad de Nueva York, citando el bienestar de los animales, aunque la aplicación se retrasa por una orden judicial en curso.
Un tribunal de apelaciones de Nueva York ha dictaminado que la ciudad de Nueva York puede hacer cumplir su prohibición de 2019 de vender foie gras, defendiendo la autoridad de la ciudad para regular el bienestar animal dentro de sus fronteras a pesar de la oposición de las granjas del norte del estado.
La decisión elimina un gran obstáculo legal, aunque la prohibición puede no tener efecto inmediato debido a una orden judicial en curso de una demanda por separado.
Los defensores de los derechos de los animales calificaron el fallo como una victoria, mientras que algunos restaurantes continúan sirviendo el plato.
El estado aún puede apelar a la Corte de Apelaciones.
A New York court upheld NYC's foie gras ban, citing animal welfare, though enforcement is delayed by an ongoing injunction.