Los expertos advierten que la prohibición de los envases plásticos para alimentos de California para 2027 pone en riesgo la seguridad alimentaria, los precios y los residuos, mientras que las nuevas cajas de proteínas vegetales muestran alternativas sostenibles en Europa. California’s 2027 plastic food packaging ban risks food safety, prices, and waste, experts warn, while new plant-protein boxes show sustainable alternatives in Europe.

Los expertos advierten que la prohibición propuesta de California para 2027 de los envases plásticos para alimentos puede dañar la seguridad alimentaria, aumentar los precios y aumentar el desperdicio, ya que los envases plásticos actuales ayudan a preservar la frescura y reducir el deterioro. California’s proposed 2027 ban on plastic food packaging may harm food safety, raise prices, and increase waste, experts warn, as current plastic packaging helps preserve freshness and reduce spoilage. Los líderes de la industria instan a los reguladores a eximir de los mandatos de reciclaje a los envases seguros para los alimentos que cumplan con los requisitos federales, citando un menor impacto ambiental que las alternativas y los riesgos de un aumento de las emisiones y las interrupciones de la cadena de suministro. Industry leaders urge regulators to exempt food-safe, federally compliant packaging from recycling mandates, citing lower environmental impact than alternatives and risks of increased emissions and supply chain disruptions. Mientras tanto, Xampla y Just Eat han lanzado cajas de comida para llevar sin plástico en 10 países europeos utilizando un recubrimiento de proteína vegetal que es resistente al calor, a prueba de grasa, reciclable y compostable, cumpliendo con los estándares de sostenibilidad de la UE y marcando un progreso en la innovación sostenible de envases de alimentos. Meanwhile, Xampla and Just Eat have launched plastic-free takeaway boxes in 10 European countries using a plant-protein coating that is heat-resistant, grease-proof, recyclable, and compostable, meeting EU sustainability standards and marking progress in sustainable food packaging innovation.