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Cracker Barrel superó las estimaciones de ganancias en el segundo trimestre de 2026, a pesar de la disminución del tráfico, impulsada por innovaciones en el menú y ahorros de costos.
Cracker Barrel reportó ingresos del segundo trimestre fiscal 2026 de $874.8 millones, superando las estimaciones, con un EBITDA ajustado de $38.2 millones y un beneficio no GAAP de $0.25 por acción, superando significativamente las expectativas.
A pesar de una disminución del 7.1% en las ventas de restaurantes de tiendas comparables y una caída del 10.1% en el tráfico, la satisfacción de los huéspedes mejoró, con una calificación récord de 4.28 estrellas en Google y puntuaciones más fuertes en comida, servicio y valor.
La compañía tuvo éxito con innovaciones en el menú como la hamburguesa de desayuno y el pastel de zanahoria, mientras que las ventas del programa de lealtad crecieron, ahora representando más del 40% de las ventas rastreadas.
Los COGS laborales y minoristas aumentaron debido a la inflación y los descuentos, pero los márgenes operativos mejoraron 60 puntos básicos en ahorros de costos y salarios de incentivo más bajos.
La gerencia espera un crecimiento del EBITDA del 2% al 2,5% y una disminución del tráfico durante todo el año del 8,5% al 9,5%, citando los desafíos en curso de la inflación y los costos laborales.
Cracker Barrel beat earnings estimates in Q2 2026 despite declining traffic, driven by menu innovations and cost savings.