El chef Sam Squires deja The Old Crown Coaching Inn después de cuatro años exitosos, sucediéndole Jamie Whiting. Chef Sam Squires leaves The Old Crown Coaching Inn after four successful years, succeeded by Jamie Whiting.

El chef Sam Squires ha dejado The Old Crown Coaching Inn en Faringdon, Oxfordshire, después de cuatro años que le trajeron dos rosetas AA y un premio al mejor restaurante de 2024 de Ox in a Box. Chef Sam Squires has departed The Old Crown Coaching Inn in Faringdon, Oxfordshire, after four years that brought two AA Rosettes and a 2024 Best Restaurant award from Ox in a Box. Él citó un deseo de un mejor equilibrio entre el trabajo y la vida y ha asumido un nuevo papel en una escuela privada en Oxford. He cited a desire for better work-life balance and has taken a new role at a private school in Oxford. El pub ha nombrado a Jamie Whiting, jefe de cocina del restaurante hermano The Black Horse, para sucederle. The pub has appointed Jamie Whiting, head chef at sister venue The Black Horse, to succeed him. Whiting, con más de cuatro años en el grupo de pubs, continuará el enfoque del restaurante en ingredientes de temporada y cenas elevadas con un nuevo menú que se lanzará pronto. Whiting, with over four years at the pub group, will continue the restaurant’s focus on seasonal ingredients and elevated dining with a new menu set to launch soon.