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Milk Haus, una cafetería de madera, reabrió sus puertas en una fábrica de queso restaurada del siglo XIX con un menú de temporada que utiliza su propio jardín y pollos.
Milk Haus, una cafetería de alimentos integrales en Woodstock, cerca de Milton, ha vuelto a abrir en una fábrica de quesos restaurada del siglo XIX, ofreciendo un menú de temporada con ingredientes de su jardín y pollos.
Copropiedad del chef Nat Taylor y la encargada de la recepción Kitty Sidwill, el espacio incluye una hoguera y sirve platos como gofres de pistacho y cardamomo y ensalada de pollo escalfado, acompañados de vinos seleccionados.
La revisión se realizó de forma independiente y anónima.
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Milk Haus, a woodstock café, reopened in a restored 19th-century cheese factory with a seasonal menu using its own garden and chickens.