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Las marcas CPG están aumentando los ingredientes funcionales en los alimentos para satisfacer la demanda de beneficios para la salud respaldados por la ciencia en el bienestar intestinal, inmune y metabólico.
Los ingredientes funcionales están ganando terreno en el movimiento de alimentos como medicinas a medida que las marcas de CPG responden a la creciente demanda de los consumidores de productos que apoyan la salud, centrándose en bioactivos respaldados por la ciencia para la salud intestinal, el apoyo inmunológico y el bienestar metabólico.
Un reciente webinar destacó los esfuerzos de la industria para alinear el desarrollo de productos con los objetivos de salud pública, enfatizando la innovación, el cumplimiento normativo y la confianza del consumidor, mientras que los avances en automatización y procesamiento permiten la producción escalable de alimentos funcionales.
CPG brands are boosting functional ingredients in foods to meet demand for science-backed health benefits in gut, immune, and metabolic wellness.