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Los costos del panqueque irlandés han aumentado un 35,2% desde 2020 debido al aumento de los precios de los ingredientes.
El costo de hacer panqueques en Irlanda ha aumentado un 35,2% desde diciembre de 2020, impulsado por fuertes aumentos en ingredientes clave, según la Oficina Central de Estadísticas.
La leche, la harina, los huevos y el azúcar registraron aumentos de precios, con el azúcar aumentando un 60,5%.
Mientras que los precios de la harina cayeron ligeramente y los del azúcar se mantuvieron sin cambios en el último año, los de la leche y los de los huevos aumentaron modestamente.
Los datos, publicados antes del Pancake Tuesday, reflejan las presiones inflacionarias más amplias en los costos de los alimentos para los hogares.
Irish pancake costs up 35.2% since 2020 due to rising ingredient prices.