Dietas ricas en vegetales vinculadas a una vida más larga en un estudio del Reino Unido, con hombres ganando hasta 3 años, mujeres 2.3. Plant-rich diets linked to longer life in UK study, with men gaining up to 3 years, women 2.3.

Un gran estudio del Reino Unido de más de 100,000 personas encontró que seguir dietas ricas en plantas como la Dieta de Reducción del Riesgo de Diabetes o la Dieta Mediterránea Alternativa estaba relacionada con una vida más larga, con hombres ganando hasta tres años y mujeres hasta 2,3 años. A large UK study of over 100,000 people found that following plant-rich diets like the Diabetes Risk Reduction Diet or Alternate Mediterranean Diet was linked to longer life, with men gaining up to three years and women up to 2.3 years. El alto contenido de fibra, el bajo nivel de azúcar y la reducción de alimentos procesados fueron clave, especialmente para los hombres en DRRD y las mujeres en AMED. High fiber, low sugar, and reduced processed foods were key, especially for men on DRRD and women on AMED. Se observaron beneficios incluso con una adherencia imperfecta, y la dieta pareció compensar los riesgos genéticos. Benefits were seen even with imperfect adherence, and diet appeared to offset genetic risks. Si bien el estudio fue observacional y limitado a una población del Reino Unido, los expertos dicen que estos patrones apoyan la salud a largo plazo. While the study was observational and limited to a UK population, experts say these patterns support long-term health.