Comer 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen al día puede reducir los riesgos cardíacos en un 30% en las personas de alto riesgo, según un estudio de 2018. Eating 4 tbsp extra-virgin olive oil daily may cut heart risks by 30% in high-risk people, per a 2018 study.

El consumo de al menos cuatro cucharadas de aceite de oliva extra virgen al día como parte de una dieta mediterránea puede reducir el riesgo de ataque cardiaco, accidente cerebrovascular y muerte cardiovascular en un 30% en individuos de alto riesgo, según un estudio español de 2018. Consuming at least four tablespoons of extra-virgin olive oil daily as part of a Mediterranean diet may reduce heart attack, stroke, and cardiovascular death risk by 30% in high-risk individuals, according to a 2018 Spanish study. Las investigaciones relacionan el consumo regular de aceite de oliva con la disminución de la presión arterial, la mejora del colesterol, la reducción de la inflamación y un riesgo de muerte relacionado con la demencia un 28% menor. Research links regular olive oil use to lower blood pressure, improved cholesterol, reduced inflammation, and a 28% lower dementia-related death risk. Los expertos recomiendan sustituir las grasas saturadas por el aceite de oliva, favoreciendo el extra virgen por sus más altos antioxidantes, y sugieren de una a cuatro cucharadas al día para los beneficios de salud a pesar de su contenido calórico. Experts recommend replacing saturated fats with olive oil, favoring extra-virgin for its higher antioxidants, and suggest one to four tablespoons per day for health benefits despite its calorie content.