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Dos graduados de Kelso High, Jaxon Saxby y Liam O'Brien, lograron la aclamación nacional e internacional como chefs, destacados durante el 50 aniversario de su escuela.
En 2026, el centro de atención del 50 aniversario de Kelso High School incluye a los exalumnos Jaxon Saxby y Liam O'Brien, ambos chefs célebres que surgieron de las raíces regionales de Nueva Gales del Sur para lograr el reconocimiento nacional e internacional.
Saxby, graduado en 2003, obtuvo reconocimiento en Sydney, Nueva York y Londres, y ahora lidera Raes en Wategos en Byron Bay, donde su moderna cocina australiana-mediterránea tiene dos sombreros de la Guía de buena comida.
O'Brien, después de entrenarse en Bathurst y Orange, trabajó en los mejores restaurantes en el extranjero, incluido un resort de lujo en las Islas Turcas y Caicos, antes de abrir Charred Kitchen and Bar en Orange, que ha ganado múltiples premios, incluidos dos sombreros de Good Food Guide y un Premio Wine Spectator.
Su éxito refleja el fuerte legado culinario de Kelso High.
Two Kelso High grads, Jaxon Saxby and Liam O'Brien, achieved national and international acclaim as chefs, spotlighted during their school’s 50th anniversary.