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La FDA permite etiquetas de "no colores artificiales" para tintes a base de plantas, alineándose con la demanda del consumidor y los estándares de seguridad.
La FDA ha actualizado sus reglas de etiquetado, permitiendo a las compañías de alimentos etiquetar productos como "sin colores artificiales" si contienen solo tintes de origen vegetal u otros no derivados del petróleo, incluso cuando se utilizan aditivos de color natural.
El cambio, parte de un esfuerzo más amplio para eliminar gradualmente los tintes sintéticos, permite el uso de nuevos tintes naturales como el extracto de la flor del guisante mariposa, el extracto de Galdieria azul, el fosfato de calcio y el rojo de la remolacha, al tiempo que requiere que todos los aditivos de color, naturales o sintéticos, cumplan con las normas de seguridad.
La actualización tiene como objetivo alinearse con la demanda de los consumidores de ingredientes transparentes y apoyar el abandono de los tintes a base de petróleo por parte de la industria.
FDA allows "no artificial colors" labels for plant-based dyes, aligning with consumer demand and safety standards.