Un estudio de 2026 de 105.000 mujeres vincula la dieta mediterránea con un riesgo significativamente menor de accidente cerebrovascular, especialmente accidente cerebrovascular hemorrágico. A 2026 study of 105,000 women links the Mediterranean diet to significantly lower stroke risk, especially hemorrhagic stroke.

Un estudio de 2026 de más de 105,000 mujeres encontró que las que seguían de cerca una dieta mediterránea tenían un 18% menos de riesgo general de accidente cerebrovascular, un 16% menos de riesgo de accidente cerebrovascular isquémico y un 25% menos de riesgo de accidente cerebrovascular hemorrágico durante 21 años, incluso después de ajustar los factores de estilo de vida. A 2026 study of over 105,000 women found that those closely following a Mediterranean diet had an 18% lower overall stroke risk, a 16% lower risk of ischemic stroke, and a 25% lower risk of hemorrhagic stroke over 21 years, even after adjusting for lifestyle factors. La dieta hace hincapié en verduras, frutas, cereales integrales, pescado, aceite de oliva y alcohol moderado, mientras que limita la carne roja y los productos lácteos. The diet emphasizes vegetables, fruits, whole grains, fish, olive oil, and moderate alcohol while limiting red meat and dairy. Los hallazgos, del California Teachers Study, se suman a la evidencia de que la dieta juega un papel clave en la prevención del accidente cerebrovascular, especialmente para el accidente cerebrovascular hemorrágico, que está menos comúnmente relacionado con los patrones dietéticos. The findings, from the California Teachers Study, add to evidence that diet plays a key role in stroke prevention, especially for hemorrhagic stroke, which is less commonly linked to dietary patterns. El estudio fue financiado por el Instituto Nacional de Enfermedades Neurológicas y Accidentes Cerebrovasculares. The study was funded by the National Institute of Neurological Diseases and Stroke.