Los arándanos silvestres pueden mejorar la función de los vasos sanguíneos, con beneficios potenciales para la salud del corazón, según una nueva revisión. Wild blueberries may improve blood vessel function, with potential benefits for heart health, according to a new review.

Una nueva revisión de 12 ensayos en humanos encuentra que los arándanos silvestres pueden mejorar significativamente la función de los vasos sanguíneos, con beneficios prometedores pero menos ciertos para la presión arterial, los lípidos y el azúcar en la sangre. A new review of 12 human trials finds wild blueberries may significantly improve blood vessel function, with promising but less certain benefits for blood pressure, lipids, and blood sugar. Los investigadores atribuyen los efectos a polifenoles como las antocianinas, que los microbios intestinales convierten en compuestos activos. Researchers attribute the effects to polyphenols like anthocyanins, which gut microbes convert into active compounds. Cultivados en climas duros como Maine y Canadá, los arándanos silvestres son más densos en nutrientes que los cultivados, y las versiones congeladas están ampliamente disponibles. Grown in harsh climates like Maine and Canada, wild blueberries are more nutrient-dense than cultivated ones, and frozen versions are widely available. Los expertos recomiendan una taza diaria, usándola en batidos, yogur o panadería, y destacan otras bayas ricas en polifenoles como el chokeberry y el cranberry. Experts recommend one cup daily, using them in smoothies, yogurt, or baking, and highlight other polyphenol-rich berries like chokeberries and cranberries. Si bien se necesita más investigación, los hallazgos respaldan la inclusión de frutas silvestres, de la herencia y de temporada en una dieta equilibrada para la salud del corazón y los intestinos. While more research is needed, the findings support including wild, heirloom, and seasonal fruits in a balanced diet for heart and gut health.