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flag En febrero de 2026, la industria de la patata prueba un programa piloto que paga a los productores por prácticas amigables con la vida silvestre y mejora el manejo en invierno para reducir los daños y satisfacer la demanda de los compradores de fuentes sostenibles.

flag En febrero de 2026, la industria de la patata está probando un programa piloto llamado "Humane Addendum", que ofrece a los productores pagos opcionales por prácticas mensurables amigables con la vida silvestre como el control de roedores seguros contra depredadores y la preservación del hábitat, con el objetivo de reducir el daño ecológico sin mandatos ideológicos. flag Mientras tanto, los productores se están centrando en un manejo mejorado en invierno para evitar moretones y manchas negras, haciendo hincapié en zonas de pila estables, monitoreo de la temperatura de la pulpa, calentamiento gradual y velocidades de transporte reducidas para evitar daños durante el envío. flag Estos esfuerzos respaldan la calidad, la sostenibilidad y la resiliencia de la cadena de suministro en medio de la creciente demanda de los compradores de abastecimiento responsable.

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