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Las mezclas para hornear sin gluten de Stefania Dilettoso, lanzadas en 2024, ofrecen opciones sabrosas y libres de conservantes para celíacos, pero son caras, limitando su uso a ocasiones especiales.
Las mezclas para hornear sin gluten de Dilettoso, lanzadas en 2024 por la nutricionista italiana Stefania Dilettoso, ofrecen una opción conveniente, baja en calorías y sin conservantes para aquellos que evitan el gluten.
Hecho con harina de avena orgánica y arroz integral, almidón de tapioca e ingredientes naturales, las mezclas disponibles en Vava Vanilla, Choc-o-Lotta y Bella Berry producen resultados ligeros y esponjosos cuando se combinan con agua, leche y un huevo.
Son elogiados por su sabor y textura, especialmente por personas con enfermedad celíaca, aunque el precio elevado—13,95 dólares por caja o hasta 49,50 dólares por six-pack—limita su uso a ocasiones especiales.
Gluten-free baking mixes by Stefania Dilettoso, launched in 2024, offer tasty, preservative-free options for celiacs but are pricey, limiting use to special occasions.