Un nuevo festival de vino en San José destacó uvas raras, prácticas sostenibles y pequeños cultivadores. A new wine festival in San Jose spotlighted rare grapes, sustainable practices, and small growers.

El Festival de uvas no descubiertas, un nuevo evento de vinos que muestra variedades de uvas raras y menos conocidas, debutó en San José, atrayendo visitantes a la comunidad experta en tecnología de Silicon Valley. The Festival of Undiscovered Grapes, a new wine event showcasing rare and lesser-known grape varieties, debuted in San Jose, drawing visitors to Silicon Valley's tech-savvy community. El evento de dos días contó con degustaciones, visitas a viñedos y sesiones educativas que destacaron prácticas de elaboración de vinos sostenibles y sabores regionales únicos. The two-day event featured tastings, vineyard tours, and educational sessions highlighting sustainable winemaking practices and unique regional flavors. Los organizadores dijeron que el festival tiene como objetivo promover la diversidad en el vino y apoyar a los pequeños cultivadores independientes. Organizers said the festival aims to promote diversity in wine and support small, independent growers.