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La industria canadiense de cerveza artesanal lucha con la inflación, los impuestos y los aranceles, causando cierres, pero muestra resiliencia y crecimiento en algunas provincias.
La industria canadiense de la cerveza artesanal se enfrenta a desafíos continuos derivados de la inflación, el aumento de los impuestos sobre las bebidas alcohólicas, que representan la mitad del precio de la cerveza, y los aranceles estadounidenses, que contribuyen a las tensiones financieras.
Desde la pandemia, las cervecerías han experimentado despidos, cierres y reestructuraciones, con el recuento nacional cayendo de 1,145 a 1,112 entre 2024 y 2025, excepto en Saskatchewan y Nueva Escocia.
A pesar de ello, Alberta y Saskatchewan registran un crecimiento, con un aumento interanual del 6,5% de los pequeños cerveceros de Alberta.
Algunas cervecerías, como Rebellion Brewing, se están estabilizando, contratando y expandiendo.
Los líderes de la industria dicen que el sector está madurando, no colapsando, y esperan estabilidad a largo plazo a través de la innovación, la gestión de costos y la adaptación a las preferencias cambiantes de los consumidores, como las opciones con menor contenido de alcohol.
Canadian craft beer industry struggles with inflation, taxes, and tariffs, causing closures, yet shows resilience and growth in some provinces.