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Canadá aprueba los cerdos editados con CRISPR resistentes al PRRSV para la alimentación, convirtiéndose en el primer país en hacerlo.
Canadá ha aprobado cerdos modificados genéticamente resistentes al PRRSV para alimentos y piensos, convirtiéndose en el primer país en autorizar dichos animales para uso comercial.
Desarrollado por Genus PLC y PIC Canada utilizando CRISPR, los cerdos tienen una deleción genética específica que previene la infección sin agregar ADN extraño.
Health Canada y CFIA encontraron que la carne era segura, nutritiva y equivalente a la carne de cerdo convencional, sin necesidad de etiquetarla de forma especial.
La medida tiene como objetivo reducir las enfermedades, el uso de antibióticos y mejorar el bienestar animal.
Existen aprobaciones similares en los Estados Unidos, Brasil, Colombia y la República Dominicana.
Si bien el 90% de los canadienses apoyan la tecnología, el etiquetado permanece bajo revisión.
Canada approves CRISPR-edited pigs resistant to PRRSV for food, becoming the first country to do so.