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El Reino Unido mostró ingredientes premium en Mumbai, impulsando el comercio de alimentos con la India bajo un nuevo acuerdo de libre comercio.
La Campaña de Alimentos y Bebidas del Reino Unido organizó un evento culinario de alto perfil en Mumbai, mostrando ingredientes británicos como el salmón escocés y la sal marina de Gales en platos indios, dirigidos por el chef Vineet Bhatia, galardonado con una estrella Michelin.
El evento, respaldado por el gobierno del Reino Unido, destacó la creciente demanda india de ingredientes de alta calidad y transparentes, con las exportaciones de alimentos del Reino Unido a la India aumentando más del 11% a principios de 2025 debido al Acuerdo de Libre Comercio Reino Unido-India.
Los productos ahora están disponibles en los principales minoristas indios, y las colaboraciones de cocineros en curso e iniciativas comerciales tienen como objetivo fortalecer las asociaciones a largo plazo.
The UK showcased premium ingredients in Mumbai, boosting food trade with India under a new free trade deal.