Okanagan College está cerrando su restaurante estudiantil, Infusions, para construir un nuevo espacio de comidas dirigido por el chef en el Centro de Alimentos, Vino y Turismo, que se abrirá en el otoño de 2027. Okanagan College is closing its student restaurant, Infusions, to build a new chef-led dining space at the Centre for Food, Wine and Tourism, opening in Fall 2027.

Okanagan College está cerrando temporalmente su restaurante administrado por estudiantes, Infusions, para dar paso a un nuevo espacio de comidas dirigido por el chef en el Centro de Alimentos, Vino y Turismo de $ 61.3 millones, que se abrirá en el otoño de 2027. Okanagan College is temporarily closing its student-run restaurant, Infusions, to make way for a new chef-led dining space at the $61.3 million Centre for Food, Wine and Tourism, set to open in Fall 2027. El proyecto, en marcha desde 2025, contará con un restaurante y una cafetería que destacan la cocina de Okanagan, con la guía de la reconocida B.C. The project, underway since 2025, will feature a sit-down restaurant and café highlighting Okanagan cuisine, with guidance from renowned B.C. El chef Ned Bell. chef Ned Bell. Los estudiantes obtendrán experiencia a través de colocaciones locales durante la construcción y se capacitarán en la nueva instalación, que pretende servir como centro educativo y destino comunitario. Students will gain experience through local placements during construction and will train in the new facility, which aims to serve as both an educational hub and community destination.