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Bow Street, anteriormente Tasty, está buscando adquisiciones después de las ventas positivas de vacaciones y los esfuerzos de reestructuración.
Bow Street, propietario de la cadena de restaurantes Wildwood, está realizando adquisiciones después de que un esfuerzo de reestructuración mostró resultados positivos, con un aumento del 1,3% en los ingresos similares durante el período navideño.
La compañía, anteriormente Tasty, nombró a David Page como presidente ejecutivo en julio, obtuvo £ 10.1 millones en fondos y está revisando su propiedad de restaurantes, incluidos los planes para cerrar su ubicación en Gerrards Cross para ahorrar costos.
La medida se produce después del cierre de 18 sitios en junio de 2024, que contribuyó a una caída de ingresos del 21,9% el año anterior.
Ahora enfocada en la reconstrucción, Bow Street está renovando seis ubicaciones, probando nuevos menús y explorando adquisiciones estratégicas para fortalecer el rendimiento en medio de los continuos desafíos del mercado postpandémico.
Bow Street, formerly Tasty, is seeking acquisitions after positive holiday sales and restructuring efforts.