Los precios del café y del chocolate permanecen altos a pesar de la caída de los futuros, perjudicando a las pequeñas empresas. Coffee and chocolate prices remain high despite falling futures, hurting small businesses.

Los precios del café se han estabilizado después de que una sequía en 2025 en Brasil hizo que los futuros de Arábica cayeran de $4.20 a $3.70 por libra, con nuevas caídas esperadas para finales de 2026. Coffee prices have stabilized after a 2025 drought in Brazil sent Arabica futures down from $4.20 to $3.70 per pound, with further declines expected by late 2026. Sin embargo, es poco probable que los precios de las cafeterías bajen pronto debido a los costos persistentemente altos de los frijoles, el alquiler, los salarios y el envasado. However, cafe prices are unlikely to drop soon due to persistently high costs for beans, rent, wages, and packaging. Los márgenes de ganancias han caído por debajo del 2,5%, lo que ha contribuido al aumento de los cierres: cerca de uno de cada nueve cafés y restaurantes se declaró en liquidación el año pasado. Profit margins have fallen to under 2.5%, contributing to rising closures—about one in nine cafes and restaurants entered liquidation in the past year. Una situación similar afecta a los fabricantes de chocolate, ya que los precios del cacao, aunque han bajado de 12.000 dólares por tonelada, siguen siendo de dos a tres veces el promedio a largo plazo, lo que afecta a los pequeños chocolateros con altos costos de reposición de existencias. A similar situation affects chocolate makers, as cocoa prices, though down from $12,000 per tonne, remain two to three times the long-term average, straining small chocolatiers with high restocking costs.