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Las exportaciones de carne de vacuno de Australia alcanzaron un récord de 1.54 millones de toneladas en 2025, lideradas por rebaños más grandes y condiciones favorables.
Las exportaciones de carne de res de Australia alcanzaron un récord de 1.54 millones de toneladas en 2025, impulsadas por rebaños más grandes, pesos de cadáveres más pesados con un promedio de 309 kg por cabeza y clima favorable en las regiones del norte.
Las exportaciones totales de carne roja alcanzaron 2,45 millones de toneladas, frente a 2,24 millones en 2024, con Queensland liderando los envíos.
Estados Unidos siguió siendo el principal mercado, seguido de China, que importó cerca de 273 000 toneladas, justo por debajo de un umbral de 205 000 toneladas, ahora sujeto a un arancel del 55% sobre las exportaciones excedentes.
El crecimiento de las exportaciones se está desplazando hacia el Reino Unido y la UE debido a los nuevos acuerdos comerciales, mientras que el Sudeste asiático ofrece un potencial a largo plazo.
A pesar de las perturbaciones causadas por las inundaciones, la fuerte disponibilidad de piensos apoya una producción elevada y continua, con una carne de vacuno alimentada con granos cercana al 50% de la producción.
Australia's beef exports hit a record 1.54 million tonnes in 2025, led by larger herds and favorable conditions.