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Los legisladores de Indiana empujan a prohibir 13 aditivos en las comidas escolares para 2027 28 para impulsar la salud de los estudiantes.
Los legisladores de Indiana están avanzando un proyecto de ley para prohibir aditivos específicos en las comidas escolares para el año escolar 2027-28, con el objetivo de mejorar la salud de los estudiantes y alinearse con las pautas nutricionales federales.
La legislación, introducida por la representante Julie McGuire, apunta a 13 ingredientes sin definir "alimentos ultraprocesados", requiriendo que las escuelas publiquen listas de ingredientes de las comidas en línea y permitiendo tales alimentos solo en recaudaciones de fondos después de la escuela.
No limita las comidas proporcionadas por los padres.
La medida apoya la iniciativa de salud del gobernador Mike Braun, aunque los grupos de la industria advierten que las prohibiciones de aditivos podrían afectar la seguridad y la conservación de los alimentos.
El proyecto de ley permanece bajo consideración.
Indiana lawmakers push to ban 13 additives in school meals by 2027–28 to boost student health.