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Red Lobster, después de la bancarrota en 2024, se está recuperando bajo el nuevo CEO Damola Adamolekun con renovaciones, cambios en el menú y rentabilidad proyectada para el 2026.
Red Lobster, que se declaró en bancarrota en 2024, se está recuperando bajo el CEO de 36 años, Damola Adamolekun, quien anteriormente dirigió P.F.
Chang's.
La cadena, que ahora opera alrededor de 500 ubicaciones, espera un ingreso neto positivo para el año fiscal 2026 y proyecta un aumento del 43% en el EBITDA ajustado para 2027.
Adamolekun está invirtiendo 60 millones de dólares para renovar restaurantes con iluminación, decoración e infraestructura actualizadas, al tiempo que simplifica el menú y elimina promociones no rentables.
Nuevas ofertas como rollos de langosta de $ 20 y galletas ilimitadas de Cheddar Bay tienen como objetivo aumentar la participación del cliente y la asequibilidad, a medida que la compañía trabaja hacia una gran recuperación de la industria.
Red Lobster, after bankruptcy in 2024, is rebounding under new CEO Damola Adamolekun with renovations, menu changes, and projected profitability by 2026.