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Le Manoir aux QuatSaisons cierra el 1 de enero de 2026 para una renovación de 18 meses, causando la pérdida de 150 puestos de trabajo y la salida de chefs.
Le Manoir aux QuatSaisons, el restaurante y hotel de Oxfordshire con 41 años consecutivos de dos estrellas Michelin, cerrará el 1 de enero de 2026 para una renovación de 18 meses, y reabrirá en el verano de 2027.
El cierre, debido a importantes mejoras, ha llevado a la pérdida de unos 150 empleos.
Fundada en 1984 por Raymond Blanc, la propiedad de Belmond sigue siendo el único restaurante de dos estrellas en Oxfordshire.
El chef ejecutivo Luke Selby y sus hermanos se irán para unirse al hotel Palé Hall en el norte de Gales, mientras Blanc se convierte en embajador de por vida.
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Le Manoir aux Quat’Saisons closes Jan 1, 2026, for 18-month renovation, causing 150 job losses and chef departures.