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El Aeropuerto de Portland reinicia el programa Green Plate con platos reutilizables en el vestíbulo C, expandiéndose en todo el aeropuerto el próximo año.
El Aeropuerto Internacional de Portland ha reiniciado su programa de plato verde en el vestíbulo C, ofreciendo platos reutilizables y codificados por colores en restaurantes seleccionados sin requerir que los comensales raspen o enjuaguen los platos.
El personal recolecta los artículos usados, composta los residuos de alimentos y lava y devuelve los platos.
El programa, que se detuvo durante la pandemia y la construcción de la terminal, se expandirá en todo el aeropuerto el próximo año después de que se completen las actualizaciones de la terminal y dos nuevas instalaciones de lavado de platos, con el objetivo de reducir los residuos y mejorar la sostenibilidad.
Portland Airport restarts Green Plate program with reusable dishes in Concourse C, expanding airport-wide next year.