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flag Japón registró un récord de 13 muertes relacionadas con osos en 2024, lo que provocó un aumento del sacrificio y los esfuerzos para aumentar el consumo de carne de oso.

flag Un récord de 13 personas han sido asesinadas por osos en Japón en 2024, lo que ha provocado un aumento en los ataques de osos relacionados con el aumento de las poblaciones de osos, la disminución del número de humanos y la mala cosecha de bellotas. flag En respuesta, las autoridades están intensificando los esfuerzos de exterminación, con la participación de militares y policías, y promoviendo el consumo de carne de oso mediante 118 millones de dólares en subvenciones. flag Los restaurantes en Aomori, Sapporo y otras regiones están ofreciendo carne de oso en los menús, con una creciente demanda y críticas positivas, aunque las instalaciones de procesamiento limitadas impiden la plena utilización de los animales cosechados. flag Algunos negocios locales han construido sus propias carnicerías para convertir la carne de oso en un activo turístico y económico.

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