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Japón registró un récord de 13 muertes relacionadas con osos en 2024, lo que provocó un aumento del sacrificio y los esfuerzos para aumentar el consumo de carne de oso.
Un récord de 13 personas han sido asesinadas por osos en Japón en 2024, lo que ha provocado un aumento en los ataques de osos relacionados con el aumento de las poblaciones de osos, la disminución del número de humanos y la mala cosecha de bellotas.
En respuesta, las autoridades están intensificando los esfuerzos de exterminación, con la participación de militares y policías, y promoviendo el consumo de carne de oso mediante 118 millones de dólares en subvenciones.
Los restaurantes en Aomori, Sapporo y otras regiones están ofreciendo carne de oso en los menús, con una creciente demanda y críticas positivas, aunque las instalaciones de procesamiento limitadas impiden la plena utilización de los animales cosechados.
Algunos negocios locales han construido sus propias carnicerías para convertir la carne de oso en un activo turístico y económico.
Japan saw a record 13 bear-related deaths in 2024, prompting increased culling and efforts to boost bear meat consumption.