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Los altos costos de alimentos y la inflación impulsan una demanda récord de bancos de alimentos en Ontario, con más de un millón de personas que dependen de ellos en 2024.
El Banco de Alimentos de Sudbury informa de una alta demanda sostenida a pesar de recolectar más de 119 toneladas de alimentos y $ 120,000 en donaciones a través de la campaña anual de Navidad Edgar Burton.
El aumento de los precios de los alimentos -un 41% para los huevos, un 59% para la carne de vacuno y un 77% para el café en seis años- combinado con la inflación, los aumentos de los alquileres y la contracción de la inflación están haciendo que los alimentos sean inaccesibles para muchos.
Los expertos proyectan que una familia de cuatro personas gastará casi 17.600 dólares en alimentos en 2026.
Más de un millón de ontarianos dependieron de los bancos de alimentos en 2024, lo que provocó llamados a la acción del gobierno a medida que crece el hambre infantil.
Los grupos de defensa enfatizan que los bancos de alimentos por sí solos no pueden resolver la pobreza sistémica e instan a soluciones a largo plazo.
High food costs and inflation drive record demand for food banks in Ontario, with over one million people relying on them in 2024.