La comida de 400 dólares con estrella Michelin del creador indio Anushk Sharma en Chicago despierta un debate sobre el costo, las porciones y la evolución de la gastronomía india. Indian creator Anushk Sharma’s $400 Michelin-starred meal in Chicago sparks debate over cost, portions, and Indian cuisine’s fine dining evolution.

El video del creador de contenido indio Anushk Sharma de una comida de múltiples platos de ₹40,000 ($400) en un restaurante indio con estrella Michelin en Chicago ha provocado un debate en línea. Indian content creator Anushk Sharma's video of a ₹40,000 ($400) multi-course meal at a Michelin-starred Indian restaurant in Chicago has sparked debate online. La experiencia contó con giros modernos en platos tradicionales como pani puri con fruta de la pasión y galouti de hongos como un eclair, elogiado por la creatividad y la presentación, pero cuestionado por porciones pequeñas y alto costo. The experience featured modern twists on traditional dishes like pani puri with passion fruit and mushroom galouti as an eclair, praised for creativity and presentation but questioned for small portions and high cost. El post encendió conversaciones sobre el valor, la accesibilidad y la evolución global de la cocina india en la gastronomía fina. The post ignited conversations about value, accessibility, and the global evolution of Indian cuisine in fine dining.