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La teobromina del chocolate oscuro puede ralentizar el envejecimiento, según un estudio.
Un estudio realizado por el King's College de Londres relaciona los niveles más altos de teobromina (encontrados en el chocolate negro) con un envejecimiento biológico más lento.
Analizando a más de 1.600 personas, los investigadores encontraron que aquellos con más teobromina tenían edades biológicas más jóvenes y telómeros más largos, sugiriendo una mejor salud celular.
Si bien no demuestran causalidad, los hallazgos indican posibles beneficios antienvejecimiento del chocolate negro con alto contenido de cacao, aunque los expertos advierten contra las variedades azucaradas o de baja calidad y enfatizan la necesidad de más investigación.
Dark chocolate's theobromine may slow ageing, study finds.