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Las escuelas del Inland Empire lanzaron almuerzos temáticos globales en diciembre de 2024 para impulsar la diversidad, la nutrición y la participación de los estudiantes.
Los estudiantes en el Inland Empire ahora están comiendo almuerzos escolares con cocinas globales, incluidos platos de México, Filipinas y Etiopía, como parte de una nueva iniciativa a nivel de distrito para promover la diversidad cultural y la nutrición.
El programa, lanzado en diciembre de 2024, sustituye las comidas tradicionales por comidas inspiradas en sabores internacionales, provenientes de granjas y proveedores locales.
Los funcionarios escolares dicen que el cambio ha impulsado la participación de los estudiantes y ha despertado el interés en la educación cultural.
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Inland Empire schools launched global-themed lunches in Dec. 2024 to boost diversity, nutrition, and student engagement.