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Una inspección de Fiji encontró violaciones generalizadas de la seguridad alimentaria en 220 establecimientos, lo que provocó advertencias de salud antes de las fiestas.
Una inspección a nivel nacional de 220 establecimientos de alimentos en Fiji ha descubierto violaciones generalizadas de la seguridad alimentaria, incluidas cocinas sucias, almacenamiento inadecuado de alimentos y uso de ingredientes dañados, lo que plantea preocupaciones de salud antes de la temporada festiva.
Muchos negocios operaban sin licencias válidas o etiquetado adecuado, y se vio al personal manejar alimentos de manera insegura.
La CEO del Consejo, Seema Shandil, calificó los hallazgos como inaceptables, destacando que la seguridad alimentaria es obligatoria.
Se enviará un informe detallado al Ministerio de Salud, y se insta a los consumidores a denunciar prácticas inseguras a través de canales oficiales.
A Fiji inspection found widespread food safety violations in 220 establishments, prompting health warnings ahead of the holidays.