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Helms Bakery, reabierto en 2024, cerrará el 14 de diciembre de 2025 debido a desafíos financieros y operativos.
Helms Bakery en Culver City, reabierto en noviembre de 2024 después de décadas de cierre, cerrará el 14 de diciembre de 2025, poco más de un año después.
El propietario Sang Yoon citó las continuas presiones económicas, el cambio de hábitos gastronómicos y los desafíos para los restaurantes independientes como razones para el cierre.
La panadería histórica, conocida por sus entregas diarias de pan y su diseño Art Deco, había cerrado anteriormente en 1969.
A pesar del apoyo de la comunidad y una reactivación de su legado, las dificultades financieras y operativas hicieron que la continuación fuera insostenible.
No hay planes para una reapertura han sido anunciados.
Helms Bakery, reopened in 2024, will close December 14, 2025, due to financial and operational challenges.