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Peter Fraser, renombrado enólogo australiano, murió en un incendio doméstico el 27 de noviembre de 2025, dejando un legado duradero en el vino McLaren Vale.
Peter Fraser, de 51 años, cofundador y maestro enólogo de Yangarra Estate en McLaren Vale, Australia, murió el 27 de noviembre de 2025 en un incendio en su casa.
Una figura destacada en el grenache australiano, fue celebrado por sus prácticas biodinámicas, la preservación de los viñedos patrimoniales como High Sands y la mentoría.
Fraser, graduado en enología de la Universidad de Adelaide, obtuvo dos veces los honores de Enólogo del Año y Vino Halliday del Año.
Permaneció activo en la promoción de los vinos de McLaren Vale a través de eventos nacionales y una degustación final de 15 añadas de grenache High Sands pocos días antes de su muerte.
Su fallecimiento ha afectado profundamente a la comunidad del vino de Australia.
Peter Fraser, renowned Australian winemaker, died in a home fire on Nov. 27, 2025, leaving a lasting legacy in McLaren Vale wine.