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La temporada de cerezas de Chile comenzó con volúmenes y precios más bajos debido al clima, pero los envíos están aumentando para la demanda de vacaciones de Estados Unidos.
La temporada chilena de cerezas comenzó en octubre con envíos aéreos tempranos, pero los volúmenes más bajos y la calidad inconsistente llevaron a condiciones de mercado más suaves en comparación con los años anteriores.
A pesar de las previsiones de una cosecha récord, las estimaciones revisadas ahora proyectan 110120 millones de cajas equivalentes a 5 kg, por debajo de las predicciones anteriores, debido a los impactos climáticos.
Los precios han disminuido en medio de una demanda reducida, especialmente en China, aunque la mejora de la calidad en variedades como Santina ha impulsado las ventas.
Se esperan envíos de carga marítima a principios de diciembre, dirigidos a la demanda máxima de vacaciones.
Los importadores planean aumentar la participación de Estados Unidos con la carga compartida en los envíos de manzanas.
Otras frutas, como las nectarinas australianas y los arándanos peruanos, están entrando al mercado a precios más bajos, mientras que el durian sigue siendo escaso y caro.
Chile's cherry season started with lower volumes and prices due to weather, but shipments are rising for U.S. holiday demand.