Los fármacos GLP-1 como Ozempic están remodelando los hábitos alimenticios norteamericanos, reduciendo el gasto en comida rápida y aumentando la demanda de opciones más saludables. GLP-1 drugs like Ozempic are reshaping North American eating habits, reducing fast-food spending and boosting demand for healthier options.

Los fármacos GLP-1 como Ozempic y Wegovy, originalmente para la diabetes, están impulsando grandes cambios en los hábitos alimenticios en toda América del Norte al reducir el apetito y ralentizar la digestión. GLP-1 drugs like Ozempic and Wegovy, originally for diabetes, are driving major shifts in eating habits across North America by reducing appetite and slowing digestion. Una encuesta de Kantar de 2024 encontró que el 42% de los usuarios canadienses cambiaron sus hábitos alimenticios, el 34% comía con menos frecuencia y el 30% elegía porciones más pequeñas. A 2024 Kantar survey found 42% of Canadian users changed their eating habits, 34% ate less often, and 30% chose smaller portions. En los Estados Unidos, el gasto en restaurantes de comida rápida y de servicio limitado cayó un 8% en el primer año de uso, amenazando los ingresos de la industria. In the U.S., spending at fast-food and limited-service restaurants dropped 8% in the first year of use, threatening industry revenue. Muchos consumidores prefieren ahora las proteínas a la parrilla, las ensaladas y los alimentos con menos azúcar, reduciendo el consumo de comidas procesadas. Many users now prefer grilled proteins, salads, and lower-sugar foods, cutting back on processed meals. A medida que la demanda de estos medicamentos crece, con proyecciones de triplicación en Canadá para el año 2030, las cadenas de comida rápida pueden enfrentar una presión duradera a menos que se adapten al comportamiento cambiante del consumidor. As demand for these drugs grows, with projections of a tripling in Canada by 2030, fast-food chains may face lasting pressure unless they adapt to changing consumer behavior.