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A partir de enero de 2026, 13 escuelas de Singapur reemplazarán las cantinas por cocinas centrales y máquinas de comidas automatizadas, lo que afectará a los vendedores de larga data.
A partir de enero de 2026, 13 escuelas de Singapur reemplazarán los puestos de comedor individuales con un modelo de cocina central con comidas pre-ordenadas a partir de máquinas automatizadas.
El cambio tiene como objetivo reducir las colas y los problemas de personal en medio de la disminución del número de estudiantes y el aumento de los costos.
Vendedores de larga data como Madam Amidah Sufaat y el Sr. Chua Moi Heng, que han servido a las escuelas durante décadas, pasarán a roles de apoyo con el nuevo proveedor, mientras que otros se están retirando o buscando nuevos caminos.
Muchos reflexionan sobre las conexiones personales formadas a lo largo de los años, y expresan tristeza por abandonar las comunidades escolares que consideraban familia.
Starting Jan 2026, 13 Singaporean schools replace canteens with central kitchens and automated meal machines, affecting long-serving vendors.