Las escuelas de Pensilvania expanden los programas agrícolas para abordar la inseguridad alimentaria y enseñar sostenibilidad. Pennsylvania schools expand ag programs to tackle food insecurity and teach sustainability.

Los distritos escolares de Mayfield y Greater Johnstown en Pennsylvania están expandiendo sus programas de educación agrícola de segundo año, centrándose en los sistemas alimentarios, la sostenibilidad y las carreras no agrícolas en la agricultura. Mayfield and Greater Johnstown school districts in Pennsylvania are expanding their second-year agricultural education programs, focusing on food systems, sustainability, and non-farming careers in agriculture. Los estudiantes participan en actividades prácticas como cultivar productos, hornear con calabazas donadas, estudiar horticultura y aprender apicultura, mientras adquieren habilidades en la preparación de alimentos y la resolución de problemas. Students engage in hands-on activities like growing produce, baking with donated squash, studying horticulture, and learning beekeeping, while gaining skills in food preparation and problem-solving. Con más de la mitad de los estudiantes en Johnstown calificando para almuerzos gratuitos o a precio reducido, los programas tienen como objetivo abordar la inseguridad alimentaria y apoyar el éxito académico al conectar el aprendizaje en el aula con aplicaciones del mundo real. With over half the students in Johnstown qualifying for free or reduced-price lunches, the programs aim to address food insecurity and support academic success by connecting classroom learning to real-world applications. Las iniciativas ponen de relieve la amplia gama de carreras en la agricultura, desde la ciencia de los alimentos hasta la gestión ambiental, y fortalecen la comprensión de los estudiantes sobre las fuentes locales de alimentos y la sostenibilidad. The initiatives highlight the broad range of careers in agriculture, from food science to environmental management, and strengthen students’ understanding of local food sources and sustainability.