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Una nueva cepa de gripe aviar ha provocado el sacrificio masivo en el Reino Unido, amenazando el suministro y los precios del pavo de Navidad.
Una "supercepa" de gripe aviar altamente contagiosa ha provocado más de 30 brotes en granjas en el Reino Unido desde octubre, lo que ha provocado una matanza generalizada y la interrupción del suministro de pavos.
El virus, que afecta tanto a las manadas domésticas como a las importaciones de Europa y América del Sur, está obligando a la matanza prematura y reduciendo la disponibilidad de aves más grandes.
Los minoristas informan de posibles escaseces, el aumento de los precios y la incertidumbre sobre las entregas, con los productores de libre alcance más afectados.
Aunque no se ha declarado una escasez oficial, los consumidores y las empresas pueden enfrentarse a pavos más pequeños, costos más altos o estantes vacíos para Navidad.
A new bird flu strain has triggered mass culling in the UK, threatening Christmas turkey supplies and prices.