Los fuegos de cocina del Día de Acción de Gracias aumentan, con cocinar sin supervisión y fritar pavos que representan los principales riesgos. Thanksgiving cooking fires rise, with unattended cooking and deep-frying turkeys posing top risks.

El Día de Acción de Gracias es el día más peligroso para los incendios de cocina casera en los Estados Unidos, con la cocina desatendida como la principal causa, según expertos en seguridad contra incendios. Thanksgiving is the most dangerous day for home cooking fires in the U.S., with unattended cooking the leading cause, according to fire safety experts. En varios estados, los departamentos advierten sobre el aumento de los riesgos de los pavos fritos, especialmente cuando las aves congeladas o húmedas se colocan en aceite caliente, y recomiendan el descongelamiento adecuado, el uso al aire libre y los extintores de incendios. Across multiple states, departments warn of increased risks from deep-frying turkeys, especially when frozen or wet birds are placed in hot oil, and urge proper thawing, outdoor use, and fire extinguishers. Las autoridades hacen hincapié en no salir nunca de la cocina mientras se cocina, mantener alejados a los niños, evitar el agua en los fuegos de grasa, y mantener funcionando los detectores de humo y de monóxido de carbono. Authorities emphasize never leaving the kitchen while cooking, keeping children away, avoiding water on grease fires, and maintaining working smoke and carbon monoxide detectors.