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Los pawpaws, la fruta nativa más grande de Ontario, están siendo revividos en el condado de Norfolk a través de esfuerzos de conservación y uso sostenible.
El pawpaw, la fruta comestible nativa más grande de Ontario, está experimentando un renacimiento en el condado de Norfolk, ya que los cocineros, recolectores y conservacionistas trabajan para proteger y promover la fruta silvestre.
A pesar de su sabor dulce y su importancia cultural, el pawpaw se enfrenta a amenazas por la recolección excesiva y una ventana de maduración corta.
Los expertos advierten contra el consumo de frutas no maduras, semillas o carne seca debido a una neurotoxina natural.
Los esfuerzos para restaurar las poblaciones de pawpaw incluyen la venta de plántulas, la jardinería doméstica y las prácticas de recolección sostenibles para preservar la zona de vida de Carolina.
Pawpaws, Ontario’s largest native fruit, are being revived in Norfolk County through conservation and sustainable use efforts.