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flag El Reino Unido ahora cultiva fresas en interiores durante todo el año, reduciendo las importaciones y aumentando la oferta local para Navidad.

flag Los consumidores británicos disfrutarán frescas fresas cultivadas localmente en Navidad por primera vez, gracias a The Summer Berry Company cerca de Chichester, que utiliza la agricultura en interiores con iluminación LED, energía renovable y sistemas de recuperación de calor para cultivar fresas durante todo el año. flag La instalación, que ahora tiene 3,6 hectáreas y duplica su tamaño original, está en camino de producir más de 400 toneladas en la temporada 2025-2026, reduciendo significativamente la dependencia de las importaciones de invierno de países como Egipto y España. flag Las bayas, que han obtenido premios internacionales de sabor, estarán disponibles en los principales minoristas del Reino Unido, incluidos Sainsbury's, Tesco y Aldi. flag La operación apoya un empleo estable para unos 50 trabajadores locales y reduce las millas de alimentos al tiempo que ofrece una alternativa más sostenible y de mayor calidad a la fruta importada.

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